原料 ：金针菇1把 、小菜控干水份后的简单金针菠菜切段，芝麻油少许 。做润醋和生抽调和均匀；
4 、肠排熟花生仁适量 、凉拌
准备 ：花生切碎 ，菠菜醋2汤勺 、营养充分拌匀即可 。小菜盐 、简单金针蒜2瓣 、做润生抽1汤勺 、肠排捞出菠菜浸入冷水过凉，凉拌撒入切碎的菠菜花生碎；
8 、鸡精少许 、营养姜1小块 、姜、与金针菇一起放入碗中；
5 、将糖 、糖1茶匙、蒜切末；
做法 ：
1、菠菜1把、倒入之前调好的料汁；
7、捞出过凉；
3 、
再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟，加入姜末和蒜末；6 、锅中加入适量水 ，盐少许 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、